8938
В Україні підписали Маніфест відродження етнічної кухні
Мінкульт та українські кухарі підписали Маніфест відродження національної кухні. Ідея маніфесту полягає у тому, щоб об’єднати зусилля держави та представників ресторанної сфери та формувати культуру української гастрономії. Серед шефів-підписантів маніфесту — понад 20 українських кухарів.
8 Лютого 2022, 14:52на прямому зв’язку:
Дмитро Яіцький, комерційний директор Асоціації шеф-кухарів України