Понадобится:
500 г рис басмати,
3 куриных бедра,
1 луковица,
2 лимона,
2 помидора,
4 зубчика чеснока,
пара палочек корицы,
кардамон,
1 ч. л. арабской смеси специй «кабсэ»
1 ч. л. куркумы,
красный пищевой краситель,
шафран.
Понадобится:
500 г рис басмати,
3 куриных бедра,
1 луковица,
2 лимона,
2 помидора,
4 зубчика чеснока,
пара палочек корицы,
кардамон,
1 ч. л. арабской смеси специй «кабсэ»
1 ч. л. куркумы,
красный пищевой краситель,
шафран.