

679
Одессит заболел ботулизмом из-за рыбной консервы
В Одесском областном лабораторном центре министерства охраны здоровья сообщили, что мужчина отравился консервированной скумбрией собственного приготовления.
31 января, 14:51После еды одессит почувствовал себя нехорошо, но продолжал надеяться, что это обычное недомогание. Через сутки его госпитализировали в Одесскую городскую клиническую инфекционную больницу. Там ему ввели противоботулиническую сыворотку и провели соответствующее лечение.
Опасными могут быть любые консервированные продукты, которые перед приготовлением плохо вымыли, некачественно простерилизовали перед закруткой или неправильно хранили. При этом в лаборатории отмечают, что лакомство «с сюрпризом» по вкусу, виду и запаху может не отличаться от безопасного продукта.