Лучшие виноделы Одесской области объединились в ассоциацию (фото)

Начала работу, созданная в марте этого года, Ассоциация виноградарей и виноделов “Тарутине-Теруар”. Сейчас в проекте принимают участие шесть партнеров-основателей.

Суть проекта, при поддержке европартнеров, закрепить за производителями вин Одещины Тарутинского региона географические обозначения. Это один из видов добровольной защиты товара от недобросовестной конкуренции, по примеру французских провинций Коньяк или Шампань.

Цель ассоциации – повысить культуру винопития в Украине, а также вывести местную винную продукцию на европейский и мировой рынки.

По мнению членов ассоциации, Одесская область – украинский лидер по выращиванию винограда и производству вин. Этому способствуют эколого-климатические условия региона. Поэтому, перспективы проекта очень высоки, как и присоединение к ассоциации новых членов.