С недавнего времени украинцы могут разнообразить здоровое питание органическими продуктами как зарубежного, так и отечественного производства. Популярность таких продуктов связана не только с их полезными свойствами, но и с трендом потребления. Ежегодно потребность в органике растет, а наименований становится все больше. Спрос требует предложения, но каким должно быть это предложение? Чем отличается органика от эко- и биопродуктов? Что такое суперфуды и стоит ли отдавать им предпочтение? Как распознать по-настоящему полезные продукты и обезопасить себя от обмана? Об этом расскажет Юлия Откидач, основатель гастрономического бутика «Баклажан».

Останні новини

Дивитися все