Международный конгресс: развитие органического рынка (видео)

Продукты питания без химикатов.

Эксперты отмечают большой потенциал развития органического рынка в нашей стране. Об этом рассказали на Международном конгрессе «Органическая Украина 2018».

«Сейчас мы уже можем на полках магазинов розницы видеть и органические молочные продукты, органическую бакалею, органические овощи, мясные продукты, джемы, масла. В Украине более 400 000 гектаров органических земель, сюда входит и переходной период также. И более 300 операторов занимается органическим сельским хозяйством», – сообщила менеджер проекта «Развитие органического рынка в Украине» Наталия Прокопчук.

Сейчас органические продукты малодоступны для украинского покупателя, производители ориентированы больше на экспорт из-за высокой стоимости. Однако, как отмечают специалисты, с распространением органического производства продукция станет более доступной на внутреннем рынке.