Одесса
12 Co
USD

Программу «Новое школьное питание» презентуют в Одессе

Команда проекта «Новое школьное питание» представит в Одессе свой сборник рецептов, предлагаемых для питания детей в учебных заведениях, а также план внедрения новой культуры питания в школьных столовых.

Автор проекта, кулинарный эксперт Евгений Клопотенко отмечает, что школьное питание – это часть учебного процесса, влияющего на воспитание молодого поколения украинцев. Так что и создание основ культуры здорового питания в Украине необходимо начинать со школ.

В 2017 году команда Евгения получила грант на создание новых рецептов блюд для питания в школах Украины. Результатом стала разработка 110 уникальных рецептов, основанных на отзывах родителей и учеников. В декабре 2018 г. Госслужба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей выдала Заключение госсанэпидэкспертизы, дающее разрешение на внедрение программы.

В пятницу, 11 октября, в 14:00 в Одесском лицее № 9 пройдет городское собрание-презентация. Программу представят сам Евгений Клопотенко и координатор проекта «Новое школьное питание» Андрей Отришко. Также приглашены руководитель фирмы, ответственной за организацию питания в школах Киевского и Малиновского районов, представитель Департамента образования и науки горсовета, представитель городского подразделения Госпродпотребслужбы.

8 октября, 2019 15:30