Одесса
9 Co
USD

Всесвітній день хліба святкують сьогодні (відео)

І до борщу, і до сала! День хліба святкує сьогодні весь світ.

Особливі хитрощі приготування цього популярного продукту розповіли в одеській пекарні.

Хліб — один з найпопулярніших продуктів у світі. Його історія починається ще з появи перших людей. Тисячоліттями люди виготовляли хліб руками. Навіть будували для цього окремі хатинки з піччю. Але в XIX столітті створили тістомісильну машину і відтоді процес помітно полегшав.

Останні десятиліття точаться розмови про шкідливість хліба. Або, якщо говорити точніше, глютену, який міститься у зерні. Модно стало сидіти на безглютенових дієтах і всіляко обмежувати вживання продуктів, які містять клейковину. Далеко ходити не треба: відомі красуні Джессіка Альба та Вікторія Бекхем добровільно відмовилися від таких продуктів.

Не дивлячись на цей мейнстрім, люди продовжують купувати хлібобулочні вироби та насолоджуватись ароматними булочками.

Смачного вам!

16 октября, 2019 19:41