В одесском монастыре выпекают старинные рождественские калачи (видео)

В Свято-Иверском монастыре готовят рождественскую сдобу. В трапезной к празднику испекут больше тысячи калачей.

Сюда привезли тонну муки, 50 литров молока, тысячу яиц и 100 килограммов сливочного масла. Их выпекают по старинной рецептуре, включающей в себя исключительно натуральные ингредиенты. Самое главное, говорят мастера, нужно готовить обрядовый хлеб с открытым сердцем и светлыми мыслями.

5 января, 2016 20:15