34
В одесском монастыре выпекают старинные рождественские калачи (видео)
5 Січня 2016, 20:15В Свято-Иверском монастыре готовят рождественскую сдобу. В трапезной к празднику испекут больше тысячи калачей.
Сюда привезли тонну муки, 50 литров молока, тысячу яиц и 100 килограммов сливочного масла. Их выпекают по старинной рецептуре, включающей в себя исключительно натуральные ингредиенты. Самое главное, говорят мастера, нужно готовить обрядовый хлеб с открытым сердцем и светлыми мыслями.
